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Ensalada verde con pollo de 232.2 Kcal

Ensalada verde con pollo de 232.2 Kcal

232.2 Kcal

🔥 Calorías

11.3 g

🥑 Grasas

23.2 g

🥔 Carbohidratos

12 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Pepino
1 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Pepino criollo
Granel
Comprar
Aceite de oliva
1 cucharadita
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Comprar
Pechuga de pollo
30.0 gramos
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Pechuga de pollo sin hueso
Granel
Comprar
Bolillo/birote sin migajón
1/3 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Birote salado
Granel
Comprar
Lechuga
3 tazas
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Lechuga orejona
Granel
Comprar
Aguacate
1/3 pieza
Propiedades
Vinagre de arroz
A tu gusto

Preparación

1. Corta el bolillo en cuadritos pequeños y cocínalos en un comal u hornito hasta que estén crujientes.

2. En un sartén con aceite de oliva, cocina la pechuga de pollo por ambos lados hasta que este bien cocida (aprox. 5 min por lado). Una vez lista corta en tiras y reserva.

3. En un plato agrega la lechuga y pepino en rodajas, así como las rebanadas de aguacate. Después agrega el pollo y los croutones (pan). Vierte 1-2 cucharadas de vinagre de arroz encima de todo (opcional).

4. ¡DISFRUTA!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Ensalada verde con pollo

Micronutrientes
Fibra 4.9 g
Ácido ascorbico 37.87 mg
Potasio 752.73 mg
Calcio 76.5 mg
Grasas monoinsaturadas 4.19 g
Hierro no hemático 2.19 mg
Sodio 149.7 mg
Carga Glicémica -
Grasas poliinsaturadas 1.49 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 1.71 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 418.82 mg
Acido Fólico 212.56 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico -
Fósforo 159.61 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 18.9 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.09 mg
Niacina 0.42 mg
Folato 183.6 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.3 g
Carbohidratos 23.2 g
Proteinas 12 g

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