

Ensalada verde con pollo de 232.2 Kcal
232.2 Kcal
🔥 Calorías
11.3 g
🥑 Grasas
23.2 g
🥔 Carbohidratos
12 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Pepino
1 taza

Marca y producto sugerido
Pepino criollo
Granel
Aceite de oliva
1 cucharadita

Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Pechuga de pollo
30.0 gramos

Marca y producto sugerido
Pechuga de pollo sin hueso
Granel
Bolillo/birote sin migajón
1/3 pieza

Marca y producto sugerido
Birote salado
Granel
Lechuga
3 tazas

Marca y producto sugerido
Lechuga orejona
Granel
Aguacate
1/3 pieza
Vinagre de arroz
A tu gusto
Preparación
1. Corta el bolillo en cuadritos pequeños y cocínalos en un comal u hornito hasta que estén crujientes.
2. En un sartén con aceite de oliva, cocina la pechuga de pollo por ambos lados hasta que este bien cocida (aprox. 5 min por lado). Una vez lista corta en tiras y reserva.
3. En un plato agrega la lechuga y pepino en rodajas, así como las rebanadas de aguacate. Después agrega el pollo y los croutones (pan). Vierte 1-2 cucharadas de vinagre de arroz encima de todo (opcional).
4. ¡DISFRUTA!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada verde con pollo
Micronutrientes | |
Fibra | 4.9 g |
Ácido ascorbico | 37.87 mg |
Potasio | 752.73 mg |
Calcio | 76.5 mg |
Grasas monoinsaturadas | 4.19 g |
Hierro no hemático | 2.19 mg |
Sodio | 149.7 mg |
Carga Glicémica | - |
Grasas poliinsaturadas | 1.49 g |
Selenio | 5.3 mg |
Grasas saturadas | 1.71 g |
Colesterol | 17.4 mg |
Vitamina A | 418.82 mg |
Acido Fólico | 212.56 mg |
Azúcar | - g |
Hierro Hemínico | 0.2 mg |
Índice Glicémico | - |
Fósforo | 159.61 mg |
Vitamina B6 | 0.09 mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | 18.9 mg |
Tiamina | 0.09 mg |
Riboflavina | 0.09 mg |
Niacina | 0.42 mg |
Folato | 183.6 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 11.3 g |
Carbohidratos | 23.2 g |
Proteinas | 12 g |