Receta de fajitas de pollo con amaranto de 178.2 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
178.2 Kcal
🥑 Grasas:
7 g
🍞 Carbohidratos:
20 g
🍗 Proteínas:
10.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Coloca el amaranto en una olla y la misma cantidad de agua. Tapa y cocina a fuego bajo durante 20 minutos o hasta que esté suave el grano.
- Pica el pimiento, la cebolla y el pollo en tiras.
- Calienta aceite en un sartén y coloca la cebolla y el pimiento. Después de 4 minutos, agrega el pollo y 1/2 cucharadita de comino. Revuelve y deja que el pollo se cocine durante 10 minutos.
- Sirve una cama de amaranto y las fajitas encima.
- ¡Disfruta!
Tabla nutricional para Fajitas de pollo con amaranto
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.9 g |
| Ácido ascorbico | 87.7 mg |
| Potasio | 355.11 mg |
| Calcio | 73.03 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.03 g |
| Hierro no hemático | 1.43 mg |
| Sodio | 30.94 mg |
| Carga Glicémica | 4.06 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.26 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.15 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 102.5 mg |
| Acido Fólico | 30.5 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 35 |
| Fósforo | 168.74 mg |
| Vitamina B6 | 0.32 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 50.24 mg |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.11 mg |
| Niacina | 1.01 mg |
| Folato | 19.89 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7 g |
| Carbohidratos | 20 g |
| Proteinas | 10.4 g |
Preguntas frecuentes
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