Fajitas de pollo con amaranto por Avena Salud
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178.2 Kcal
🔥 Calorías
7 g
🥑 Grasas
20 g
🥔 Carbohidratos
10.4 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1/4 taza
1 pieza
30.0 gramos
1/2 taza
Libre
Preparación
1. Coloca el amaranto en una olla y la misma cantidad de agua. Tapa y cocina a fuego bajo durante 20 minutos o hasta que esté suave el grano.
2. Pica el pimiento, la cebolla y el pollo en tiras.
3. Calienta aceite en un sartén y coloca la cebolla y el pimiento. Después de 4 minutos, agrega el pollo y 1/2 cucharadita de comino. Revuelve y deja que el pollo se cocine durante 10 minutos.
4. Sirve una cama de amaranto y las fajitas encima.
5. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Fajitas de pollo con amaranto
Micronutrientes
Fibra
2.9 g
Ácido ascorbico
87.7 mg
Potasio
355.11 mg
Calcio
73.03 mg
Grasas monoinsaturadas
4.03 g
Hierro no hemático
1.43 mg
Sodio
30.94 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
1.26 g
Selenio
5.3 mg
Grasas saturadas
1.15 g
Colesterol
17.4 mg
Vitamina A
102.5 mg
Acido Fólico
30.5 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
0.2 mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
168.74 mg
Vitamina B6
0.32 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
50.24 mg
Tiamina
0.06 mg
Riboflavina
0.11 mg
Niacina
1.01 mg
Folato
19.89 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
7 g
Carbohidratos
20 g
Proteinas
10.4 g
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