Frijoles con acelga y zanahoria de 279.2 Kcal
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Frijoles con acelga y zanahoria de 279.2 Kcal

Frijoles con acelga y zanahoria de 279.2 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

279.2 Kcal

🥑 Grasas:

7.1 g

🥔 Carbohidratos:

45 g

🍗 Proteínas:

12.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Sal y pimienta

Preparación

  1. Remoja los frijoles en agua desde la noche anterior para que la cocción sea más rápida. Colócalos en una olla con suficiente agua para que queden totalmente cubiertos. Cuécelos a fuego medio-bajo hasta que estén suaves (puede tardar hasta 2 horas si no usas olla express).
  2. Picar las verduras (las zanahorias muy delgadas) y asar
  3. Agregar los frijoles y sazonar si es necesario.
  4. Servir y acompañar con tostadas.

Tabla nutricional para Frijoles con acelga y zanahoria

Micronutrientes
Fibra 14.9 g
Ácido ascorbico 33.3 mg
Potasio 1259.95 mg
Calcio 159.52 mg
Grasas monoinsaturadas 4.03 g
Hierro no hemático 4.53 mg
Sodio 267.64 mg
Carga Glicémica 24.74
Grasas poliinsaturadas 1.47 g
Selenio 1 mg
Grasas saturadas 0.82 g
Colesterol - mg
Vitamina A 850.46 mg
Acido Fólico 155.14 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 224
Fósforo 183.14 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.04 mg
Riboflavina 0.04 mg
Niacina 0.63 mg
Folato 12.16 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.1 g
Carbohidratos 45 g
Proteinas 12.4 g

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