Receta de gallina pinta de 208 Kcal
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Receta de gallina pinta de 208 Kcal

Receta de gallina pinta de 208 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

208 Kcal

🥑 Grasas:

2 g

🍞 Carbohidratos:

34 g

🍗 Proteínas:

16.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

30.0 gramos buy ingredient
Sal (al gusto)
Diente de ajo
Un pedazo de cebolla
Chile serrano picado (al gusto)
Cilantro picado (al gusto)

Preparación

  1. Coloca la carne, la cebolla, el ajo, la sal y el agua en una olla de presión.
  2. Cierra la olla y cocina durante 30 minutos.
  3. Añade el maíz pozolero y cocina durante 20 minutos con la olla abierta.
  4. Agrega los frijoles. Cocina hasta que suelte el hervor.
  5. Añade el cilantro y cocina por 10 minutos más.
  6. Acompaña con la cebolla, el cilantro y los chiles picados.
  7. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Gallina pinta

Micronutrientes
Fibra 9 g
Ácido ascorbico 3.36 mg
Potasio 417.8 mg
Calcio 27.02 mg
Grasas monoinsaturadas 0.69 g
Hierro no hemático 2.1 mg
Sodio 27.3 mg
Carga Glicémica 16.25
Grasas poliinsaturadas 0.58 g
Selenio 6.7 mg
Grasas saturadas 0.57 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 46.86 mg
Acido Fólico 128.14 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 98
Fósforo 240.64 mg
Vitamina B6 0.15 mg
Vitamina B12 0.89 mcg
Magnesio 7.5 mg
Tiamina 0.03 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 1.21 mg
Folato 2.7 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 2 g
Carbohidratos 34 g
Proteinas 16.6 g

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