Receta de guisado de pollo espinaca y manzana de 161.2 Kcal

Name: Guisado de pollo espinaca y manzana
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca cruda picada; pechuga de pollo; aceite de oliva; manzana; sal al gusto

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

161.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.1 g

🍞 Carbohidratos:

19.1 g

🍗 Proteínas:

10.7 g

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Ingredientes

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Espinaca cruda picada

2 tazas Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Manzana

1 pieza Detalles Comprar

Sal al gusto

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Preparación

Corta la pechuga de pollo en fajitas.
Calienta el aceite de oliva en una sartén.
Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado, sazona con un poco de sal.
Añade la espinaca cruda picada y mezcla bien.
Corta la manzana en rebanadas y agrégala a la sartén.
Sazona con sal al gusto y cocina por unos minutos.

Tabla nutricional para Guisado de pollo espinaca y manzana

Micronutrientes
Fibra	5.2 g
Ácido ascorbico	39.9 mg
Potasio	863.75 mg
Calcio	128.81 mg
Grasas monoinsaturadas	3.79 g
Hierro no hemático	3.53 mg
Sodio	116.36 mg
Carga Glicémica	6.25
Grasas poliinsaturadas	0.89 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	0.92 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	570.6 mg
Acido Fólico	237.1 mg
Azúcar	11 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	53
Fósforo	126.56 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	100.1 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.26 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	235.98 mcg
Zinc	- mg