Guisado de res con arroz de 223.2 Kcal

Name: Guisado de res con arroz
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arroz cocido; pimiento de color; cebolla morada/blanca; espinaca; aceite de oliva; res molida magra; cilantro

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

223.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.7 g

🥔 Carbohidratos:

26.1 g

🍗 Proteínas:

11.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Arroz cocido

1/4 taza

Pimiento de color

1 pieza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Espinaca

2 tazas

Aceite de oliva

1 cucharadita

Res molida magra

30.0 gramos

Cilantro

Preparación

Pica finamente el pimiento y cebolla.
En un sartén con aceite sofríe el pimiento y la cebolla, agrega la carne molida y sazona con sal. Deja cocinar durante 10 minutos o hasta que la carne esté bien cocida.
Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
Sirve en un tupper el guisado de carne con arroz y espolvorea encima cilantro al gusto.
Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Guisado de res con arroz

Micronutrientes
Fibra	4 g
Ácido ascorbico	121.4 mg
Potasio	1000.95 mg
Calcio	145.73 mg
Grasas monoinsaturadas	4.92 g
Hierro no hemático	5.13 mg
Sodio	121.48 mg
Carga Glicémica	9.17
Grasas poliinsaturadas	0.92 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	2.35 g
Colesterol	19.5 mg
Vitamina A	664.7 mg
Acido Fólico	288.1 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.93 mg
Índice Glicémico	79
Fósforo	118.65 mg
Vitamina B6	0.51 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	102.48 mg
Tiamina	0.15 mg
Riboflavina	0.31 mg
Niacina	1.66 mg
Folato	244.85 mcg
Zinc	- mg