Receta de guisando de chayote con jamón de pavo y queso de 255 Kcal

Name: Guisando de chayote con jamón de pavo y queso
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: chayote; jamón bajo en grasa; queso oaxaca light; crema; tostadas horneadas; sal y pimienta; ajo; cilantro; orégano; chipotle

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

255 Kcal

🥑 Grasas:

10 g

🍞 Carbohidratos:

23.9 g

🍗 Proteínas:

18.7 g

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Ingredientes

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Chayote

1/2 pieza Detalles Comprar

Jamón bajo en grasa

2 rebanadas Detalles Comprar

Queso oaxaca light

30.0 gramos Detalles Comprar

Crema

1 cucharada Detalles Comprar

Tostadas horneadas

2 piezas Detalles Comprar

Sal y pimienta

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Ajo

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Cilantro

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Orégano

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Chipotle

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Preparación

Cuece el chayote hasta que esté suave y córtalo en cubos.
Pica el ajo y el cilantro.
Calienta un poco de crema con ajo, orégano, chipotle, sal y pimienta.
Agrega el chayote y el jamón bajo en grasa, y cocina hasta integrar.
Añade el queso oaxaca light y mezcla hasta que se funda.
Sirve con cilantro por encima y acompaña con tostadas horneadas.

Tabla nutricional para Guisando de chayote con jamón de pavo y queso

Micronutrientes
Fibra	3.7 g
Ácido ascorbico	7.7 mg
Potasio	283.31 mg
Calcio	250.08 mg
Grasas monoinsaturadas	1.38 g
Hierro no hemático	0.3 mg
Sodio	792.01 mg
Carga Glicémica	11.69
Grasas poliinsaturadas	0.87 g
Selenio	7.3 mg
Grasas saturadas	2.88 g
Colesterol	30.2 mg
Vitamina A	- mg
Acido Fólico	95 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.3 mg
Índice Glicémico	122
Fósforo	109.59 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg