Hamburguesa de garbanzo, huevo y jalapeño de 222.32 Kcal

Name: Hamburguesa de garbanzo, huevo y jalapeño
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: fresa; garbanzo cocido; clara de huevo; jalapeño picado; mostaza dijon; sal y pimienta

Macronutrientes

🔥 Calorías:

222.32 Kcal

🥑 Grasas:

2.7 g

🥔 Carbohidratos:

35.68 g

🍗 Proteínas:

15.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Fresa

1 taza

Garbanzo cocido

1/2 taza

Clara de huevo

2 piezas

Jalapeño picado

Mostaza dijon

Sal y pimienta

Preparación

Cocer los garbanzos o usar de lata, drenar y secar muy bien
Triturar el garbanzo y mezclar con clara de huevo y las especias
Armar forma de hamburguesa y hornear
Acompañar con una porción de fruta

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Hamburguesa de garbanzo, huevo y jalapeño

Micronutrientes
Fibra	9.6 g
Ácido ascorbico	98.6 mg
Potasio	600.08 mg
Calcio	71.16 mg
Grasas monoinsaturadas	0.57 g
Hierro no hemático	3.1 mg
Sodio	116.72 mg
Carga Glicémica	12.06
Grasas poliinsaturadas	1.22 g
Selenio	16.2 mg
Grasas saturadas	0.22 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	47.3 mg
Acido Fólico	53.9 mg
Azúcar	12.1 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	71
Fósforo	187.74 mg
Vitamina B6	0.08 mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	28.84 mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.32 mg
Niacina	0.72 mg
Folato	42.48 mcg
Zinc	- mg