
Hash brown de coliflor
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158 Kcal
🔥 Calorías
10.4 g
🥑 Grasas
9.8 g
🥔 Carbohidratos
8.4 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1 taza
1/2 taza
1 , 1/2 cucharadita
Libre
Libre
Preparación
1. Enjuaga, corta y ralla la coliflor. Luego usa un trapo delgado (limpio) para exprimir y eliminar el exceso de líquido.
2. Coloca la coliflor rallada en un plato hondo y agrega el huevo y la cebolla picada. Sazona con una pizca de sal y pimienta.
3. Derrite mantequilla en un sartén y agrega la mezcla anterior, aplasta un poco para que quede delgada. Cocina durante 5 min de cada lado o hasta que este dorada.
4. ¡Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Hash brown de coliflor
Micronutrientes
Fibra
3.6 g
Ácido ascorbico
61.7 mg
Potasio
327.31 mg
Calcio
62.26 mg
Grasas monoinsaturadas
3.03 g
Hierro no hemático
1.21 mg
Sodio
86.75 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
1.06 g
Selenio
13.9 mg
Grasas saturadas
4.73 g
Colesterol
200.3 mg
Vitamina A
111.87 mg
Acido Fólico
75.87 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
0.8 mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
147.24 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
11.25 mg
Tiamina
0.07 mg
Riboflavina
0.08 mg
Niacina
0.68 mg
Folato
55.53 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
10.4 g
Carbohidratos
9.8 g
Proteinas
8.4 g
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