Receta de hot cakes de avena y elote de 289.2 Kcal

Name: Hot cakes de avena y elote
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: queso cottage; huevo entero; aceite de oliva; elote amarillo desgranado; avena en hojuela cruda; canela; vainilla

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

289.2 Kcal

🥑 Grasas:

12 g

🍞 Carbohidratos:

31.6 g

🍗 Proteínas:

17.6 g

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Ingredientes

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Queso cottage

3 cucharadas Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Elote amarillo desgranado

1/2 taza Detalles Comprar

Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

Canela

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Vainilla

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Preparación

Mezcla la avena, el elote, el huevo, el queso cottage, la canela y la vainilla.
Licúa bien la mezcla hasta que esté homogénea.
Calienta una sartén antiadherente con aceite de oliva.
Vierte un poco de la mezcla en la sartén formando un hot cake.
Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie y voltea.
Cocina por el otro lado hasta que esté dorado.

Tabla nutricional para Hot cakes de avena y elote

Micronutrientes
Fibra	4 g
Ácido ascorbico	5.06 mg
Potasio	105.1 mg
Calcio	69.95 mg
Grasas monoinsaturadas	6.25 g
Hierro no hemático	1.13 mg
Sodio	261.7 mg
Carga Glicémica	17.9
Grasas poliinsaturadas	2.14 g
Selenio	18.8 mg
Grasas saturadas	3.02 g
Colesterol	190.1 mg
Vitamina A	89.92 mg
Acido Fólico	65.55 mg
Azúcar	2.8 g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	162
Fósforo	336.34 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg