Hotcake de camote y zanahoria
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232 Kcal
🔥 Calorías
6 g
🥑 Grasas
34.4 g
🥔 Carbohidratos
10.5 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/2 taza
1/3 taza
1/3 taza
Libre
Libre
Libre
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. Ralla la zanahoria.
2. En una licuadora mezcla avena, camote, huevo, polvo para hornear, vainilla y canela. Ve incorporando leche o agua a la mezcla hasta lograr una consistencia ligera. Deja reposar unos 3 minutos la mezcla.
3. Luego incorpora la zanahoria rallada a la mezcla y revuelve bien.
4. Calienta una sartén antiadherente y vierte la mezcla en forma circular del tamaño que quieras los hotcakes.
5. Sirve los hotcakes y decora con una cucharada de yogurt griego y una pizca de canela.
6. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Hotcake de camote y zanahoria
Micronutrientes
Fibra
5.1 g
Ácido ascorbico
10.16 mg
Potasio
792.96 mg
Calcio
79.52 mg
Grasas monoinsaturadas
2.06 g
Hierro no hemático
1.4 mg
Sodio
112.13 mg
Carga Glicémica
15
Grasas poliinsaturadas
1.16 g
Selenio
13.9 mg
Grasas saturadas
1.57 g
Colesterol
186.1 mg
Vitamina A
1744.64 mg
Acido Fólico
48.79 mg
Azúcar
0.2 g
Hierro Hemínico
0.8 mg
Índice Glicémico
112
Fósforo
232.26 mg
Vitamina B6
0.09 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
7.68 mg
Tiamina
0.04 mg
Riboflavina
0.04 mg
Niacina
0.63 mg
Folato
12.16 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
6 g
Carbohidratos
34.4 g
Proteinas
10.5 g
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