Huevo cocido con brócoli de 133.2 Kcal

Name: Huevo cocido con brócoli
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: brócoli cocido; huevo entero; aceite de oliva; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

133.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.8 g

🍞 Carbohidratos:

4.9 g

🍗 Proteínas:

8.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Brócoli cocido

1/2 taza

Huevo entero

1 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Sal y pimienta

Preparación

En una olla con agua hirviendo, coce el brócoli durante 4 min o al término que más te guste.
En la misma olla con agua hirviendo, una vez que sacaste el brócoli, agrega el huevo y cocelo durante 15 min. Luego colócalo en un vaso de vidrio con un chorrito de agua y bátelo hasta que se fracture la cáscara. De esa manera será más fácil pelarlo.
Parte el huevo pelado en gajos y sírvelo en un plato junto con el brócoli.
Vierte encima el aceite de oliva y sazona con una pizca de sal y pimienta.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Huevo cocido con brócoli

Micronutrientes
Fibra	2.7 g
Ácido ascorbico	68.4 mg
Potasio	327.91 mg
Calcio	60.15 mg
Grasas monoinsaturadas	5.36 g
Hierro no hemático	0.83 mg
Sodio	99.42 mg
Carga Glicémica	1.38
Grasas poliinsaturadas	1.31 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.08 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	189 mg
Acido Fólico	66.68 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	30
Fósforo	145.68 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	19.32 mg
Tiamina	0.06 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	0.51 mg
Folato	99.36 mcg
Zinc	- mg