Receta de locro de papa de 339 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
339 Kcal
🥑 Grasas:
16.3 g
🍞 Carbohidratos:
33.4 g
🍗 Proteínas:
16.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
40.0 gramos
1 taza
1/3 pieza
1/2 pieza
Cilantro fresco
Preparación
- Corta las papas cocidas en trozos
- Pica la cebolla morada o blanca
- Mezcla las papas con la cebolla picada en un tazón
- Agrega el aguacate cortado en cubos
- Incorpora el queso fresco desmenuzado
- Vierte la leche entera sobre la mezcla
- Añade el cilantro fresco picado y mezcla bien
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Locro de Papa
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.4 g |
| Ácido ascorbico | 19.81 mg |
| Potasio | 648.04 mg |
| Calcio | 584.06 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.78 g |
| Hierro no hemático | 1.36 mg |
| Sodio | 130 mg |
| Carga Glicémica | 10.42 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.01 g |
| Selenio | 3.6 mg |
| Grasas saturadas | 5.84 g |
| Colesterol | 32.5 mg |
| Vitamina A | 121.52 mg |
| Acido Fólico | 38.86 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.24 mg |
| Índice Glicémico | 81 |
| Fósforo | 290.08 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.02 mg |
| Riboflavina | 0.02 mg |
| Niacina | 0.17 mg |
| Folato | 0.53 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 16.3 g |
| Carbohidratos | 33.4 g |
| Proteinas | 16.5 g |
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