Receta de muslo de pollo con calabacita, frijol y arroz de 249 Kcal

Name: Muslo de pollo con calabacita, frijol y arroz
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: calabacita; frijol cocido; arroz cocido; muslo de pollo sin piel; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

249 Kcal

🥑 Grasas:

2.5 g

🍞 Carbohidratos:

37.1 g

🍗 Proteínas:

19.1 g

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Ingredientes

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Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Muslo de pollo sin piel

1/2 pieza Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Preparación

Cuece el muslo de pollo hasta que esté bien cocido con un poco de sal y ajo.
Corta la calabacita en trozos medianos y saltea en un sartén con un poco de sal.
Calienta el frijol cocido y el arroz cocido por separado.
Cuando este lista la calabacita, agrega el muslo y mezcla para que se combinen los sabores.
Sirve el muslo con la calabacita, el arroz y los frijoles por un lado.

Tabla nutricional para Muslo de pollo con calabacita, frijol y arroz

Micronutrientes
Fibra	9 g
Ácido ascorbico	11.8 mg
Potasio	593.15 mg
Calcio	46.41 mg
Grasas monoinsaturadas	0.63 g
Hierro no hemático	3 mg
Sodio	40.61 mg
Carga Glicémica	17.79
Grasas poliinsaturadas	0.68 g
Selenio	7.1 mg
Grasas saturadas	0.59 g
Colesterol	37.4 mg
Vitamina A	26.46 mg
Acido Fólico	182.34 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	122
Fósforo	245.13 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.46 mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg