Nuggets de pescado con papas de 173.2 Kcal
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Nuggets de pescado con papas de 173.2 Kcal

Nuggets de pescado con papas de 173.2 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

173.2 Kcal

🥑 Grasas:

5.86 g

🥔 Carbohidratos:

20.2 g

🍗 Proteínas:

10.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Migas de pan
1 huevo batido

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200°C
  2. Lava la papa y córtalo en gajos de grosor medio (1 cm aprox.). En un plato hondo, vierte encima el aceite y mezcla. Coloca los gajos sobre una bandeja para hornear y cocina durante 20 minutos, volteándolos a los 10 minutos.
  3. Mientras se hornea la papa, bate el huevo y coloca las migas de pan (aprox. 1/2 taza) sobre un plato plano. Puedes agregar un poco de hierbas italianas a las migas de pan para sazonar.
  4. Corta el filete de pescado blanco (importante que revises que no tenga espinas) en tiras de 2 cm de grosor. Sumerge la tira de pescado en el huevo y luego empaniza con las migas. Coloca las tiras sobre una bandeja para hornar y cocina por 25 minutos o hasta que estén doraditos.
  5. Cocina los chícharos al vapor durante 5 minutos. Puedes machacar un poco los chícharos con el tenedor si tu hijo/a aún no come texturas tan sólidas como los chícharos enteros.
  6. Sirve las papas con el pescado y los chícharos. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Nuggets de pescado con papas

Micronutrientes
Fibra 3.4 g
Ácido ascorbico 14.77 mg
Potasio 108.45 mg
Calcio 13.95 mg
Grasas monoinsaturadas 3.68 g
Hierro no hemático 0.83 mg
Sodio 13.4 mg
Carga Glicémica 10.33
Grasas poliinsaturadas 0.65 g
Selenio 5.6 mg
Grasas saturadas 0.91 g
Colesterol 6 mg
Vitamina A 36 mg
Acido Fólico 32.3 mg
Azúcar 0.6 g
Hierro Hemínico 0.12 mg
Índice Glicémico 102
Fósforo 69.32 mg
Vitamina B6 0.02 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 14.4 mg
Tiamina 0.08 mg
Riboflavina 0.02 mg
Niacina 0.35 mg
Folato 26 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 5.86 g
Carbohidratos 20.2 g
Proteinas 10.6 g

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