Receta de omelette de claras y espinaca de 240.52 Kcal

Name: Omelette de claras y espinaca
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: clara de huevo; espinaca; cebolla morada/blanca; frijol cocido; aceite de oliva

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

240.52 Kcal

🥑 Grasas:

6.1 g

🍞 Carbohidratos:

29.68 g

🍗 Proteínas:

18.7 g

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Ingredientes

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Clara de huevo

2 piezas Detalles Comprar

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Preparación

Cocer la espinaca y cebolla en un sartén con aceite.
Bate el huevo y en un sartén cocinalo y rellena con las verduras y envuelve en forma de omellete
Acompañar con frijoles

Tabla nutricional para Omelette de claras y espinaca

Micronutrientes
Fibra	10.8 g
Ácido ascorbico	40 mg
Potasio	1172.83 mg
Calcio	164.07 mg
Grasas monoinsaturadas	3.73 g
Hierro no hemático	5.93 mg
Sodio	211.26 mg
Carga Glicémica	9.43
Grasas poliinsaturadas	0.99 g
Selenio	14.2 mg
Grasas saturadas	0.88 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	567.96 mg
Acido Fólico	360.94 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	58
Fósforo	212.3 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	11.66 mcg
Magnesio	102.06 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.54 mg
Niacina	1.1 mg
Folato	235.97 mcg
Zinc	- mg