Receta de omelette tricolor avena quaker® de 188.52 Kcal

Name: Omelette tricolor Avena Quaker®
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; cebolla morada/blanca; pimiento de color; avena en hojuela cruda; clara de huevo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

188.52 Kcal

🥑 Grasas:

6.6 g

🍞 Carbohidratos:

22.28 g

🍗 Proteínas:

11.6 g

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Ingredientes

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Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

Clara de huevo

2 piezas Detalles Comprar

Preparación

En un recipiente bate los huevos; agrega la avena junto con las verduras y la sal, y revuelve nuevamente.
Vierte el aceite para cocinar en el sartén y calienta a fuego medio durante 1 minuto.
Agrega la mezcla en el sartén y cocina a fuego medio hasta que la mezcla comience a cuajar en la parte inferior, después da la vuelta y cocina por el otro lado.
Una vez cocidos los dos lados, retira con cuidado con una espátula plana y sirve.

Tabla nutricional para Omelette tricolor Avena Quaker®

Micronutrientes
Fibra	3.3 g
Ácido ascorbico	87.7 mg
Potasio	332.43 mg
Calcio	36.93 mg
Grasas monoinsaturadas	4.06 g
Hierro no hemático	1.93 mg
Sodio	117.54 mg
Carga Glicémica	8.71
Grasas poliinsaturadas	1.15 g
Selenio	13.2 mg
Grasas saturadas	0.97 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	100.1 mg
Acido Fólico	29.3 mg
Azúcar	0.2 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	65
Fósforo	144.54 mg
Vitamina B6	0.28 mg
Vitamina B12	11.66 mcg
Magnesio	14.94 mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.37 mg
Niacina	0.87 mg
Folato	14.69 mcg
Zinc	- mg