Receta de pan tostado con aguacate, pollo y jitomate cherry de 169 Kcal

Name: Pan tostado con aguacate, pollo y jitomate cherry
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aguacate; pechuga de pollo; pan integral tostado; jitomate cherry; ajo y cebolla en polvo (sin sal); limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

169 Kcal

🥑 Grasas:

7.2 g

🍞 Carbohidratos:

17.6 g

🍗 Proteínas:

10.1 g

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Ingredientes

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Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Pan integral tostado

1 pieza Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Ajo y cebolla en polvo (sin sal)

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Limón

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Preparación

Cocina el pollo en una olla con agua hirviendo (fuego medio-alto) durante 15 minutos o hasta que esté bien cocido por dentro. Drena el agua y desmenuza el pollo usando dos tenedores.
Prepara guacamole aplastando la pulpa del aguacate con un tenedor, sazona con limón, ajo y cebolla en polvo. Luego, agrega el pollo desmenuzado y mezcla bien.
Tuesta el pan, luego coloca la mezcla de pollo encima.
Decora con jitomate cherry partido por la mitad.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Pan tostado con aguacate, pollo y jitomate cherry

Micronutrientes
Fibra	2.7 g
Ácido ascorbico	14.57 mg
Potasio	533.13 mg
Calcio	29.96 mg
Grasas monoinsaturadas	0.88 g
Hierro no hemático	1.56 mg
Sodio	116.9 mg
Carga Glicémica	6.12
Grasas poliinsaturadas	1.03 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.16 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	61.02 mg
Acido Fólico	35.46 mg
Azúcar	2.2 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	67
Fósforo	130.87 mg
Vitamina B6	0.03 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	14.55 mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.03 mg
Niacina	0.58 mg
Folato	5.85 mcg
Zinc	- mg