Receta de pancakes de plátano de 255 Kcal

Name: Pancakes de plátano
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: avena en hojuela cruda; leche deslactosada light; miel de abeja; plátano; canela, vainilla y polvo para hornear

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

255 Kcal

🥑 Grasas:

2.8 g

🍞 Carbohidratos:

49.3 g

🍗 Proteínas:

11.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

Leche deslactosada light

1 taza Detalles Comprar

Miel de abeja

2 cucharaditas Detalles Comprar

Plátano

1/2 pieza Detalles Comprar

Canela, vainilla y polvo para hornear

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Preparación

En una licuadora coloca la avena y luego vierte 1 cucharadita de vainilla, una pizca de canela molida, 1/2 cucharadita de polvo para hornear y el plátano (o guarda el plátano para agregarlo al final encima de los pancakes). Luego agrega la mitad de la porción indicada de leche y licúa. La mezcla debe quedar semi-líquida, entre más líquida más delgado el pancake. Según la consistencia que deseas, agrega el resto de la leche o guárdala para acompañar los pancakes.
Vierte parte de la mezcla sobre un sartén antiadherente caliente y cuando salgan burbujas en la mezcla, voltea para cocinar del otro lado hasta que esté dorado.
Sirve acompañado de miel
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Pancakes de plátano

Micronutrientes
Fibra	3.43 g
Ácido ascorbico	4.8 mg
Potasio	222.53 mg
Calcio	261.64 mg
Grasas monoinsaturadas	0.38 g
Hierro no hemático	1.06 mg
Sodio	117.9 mg
Carga Glicémica	25.33
Grasas poliinsaturadas	0.46 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	1.12 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	4.3 mg
Acido Fólico	10.78 mg
Azúcar	30.4 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	204
Fósforo	107.26 mg
Vitamina B6	0.2 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	14.6 mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	0.4 mg
Folato	10.8 mcg
Zinc	- mg