Receta de panela asada con salsa de 255.2 Kcal

Name: Panela asada con salsa
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: queso panela; cebolla morada/blanca; frijol cocido; aceite de oliva; jitomate; sal; chile guajillo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

255.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.6 g

🍞 Carbohidratos:

31 g

🍗 Proteínas:

15.2 g

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Ingredientes

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Queso panela

40.0 gramos Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Chile guajillo

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Preparación

Licuar las verduras con el chile y sal
Colar y dejar en fuego para que se reduzca
Asar la panela
Acompañar con frijoles

Tabla nutricional para Panela asada con salsa

Micronutrientes
Fibra	9.5 g
Ácido ascorbico	20 mg
Potasio	652.15 mg
Calcio	325.09 mg
Grasas monoinsaturadas	3.81 g
Hierro no hemático	2.93 mg
Sodio	12.31 mg
Carga Glicémica	9.4
Grasas poliinsaturadas	0.97 g
Selenio	5.8 mg
Grasas saturadas	0.9 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	78.66 mg
Acido Fólico	144.34 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	58
Fósforo	170 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg