Receta de papa rellena de ensalada de atún de 177 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
177 Kcal
🥑 Grasas:
4.16 g
🍞 Carbohidratos:
33.72 g
🍗 Proteínas:
3.55 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Atún en lata
100.0 gramos
1 cucharadita
1/2 pieza
1 pieza
1 1/2 taza
Elote desgranado
Preparación
- Lava la papa y cocínala en agua hirviendo durante 20 minutos. Drena el agua y parte una cruz para que la papa se abra en cuatro partes, sin atravesar el cuchillo hasta el fondo.
- Coloca la papa en una badeja para hornear y cocínala a 250 grados centígrados durante 20 minutos. Si quieres que la papa se dore, rocíala con un poco de aceite en spray.
- Lava y pica el apio, pimiento y piña lo más fino que puedas.
- Mezcla el atún drenado con la mayonesa y la fruta y verdura picada. Agrega una cucharada de elote cocido y desgranado. Mezcla.
- Saca la papa del horno, permite que se enfríe ligeramente y rellénala con la ensalada de atún.
- Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Papa rellena de ensalada de atún
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.3 g |
| Ácido ascorbico | 111.57 mg |
| Potasio | 611.68 mg |
| Calcio | 75.82 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.25 g |
| Hierro no hemático | 1.07 mg |
| Sodio | 140.58 mg |
| Carga Glicémica | 8.17 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.96 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.69 g |
| Colesterol | 12.1 mg |
| Vitamina A | 136.71 mg |
| Acido Fólico | 85.55 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 154 |
| Fósforo | 87.76 mg |
| Vitamina B6 | 0.39 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 34.53 mg |
| Tiamina | 0.14 mg |
| Riboflavina | 0.17 mg |
| Niacina | 1.53 mg |
| Folato | 71.12 mcg |
| Zinc | 0.08 mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 4.16 g |
| Carbohidratos | 33.72 g |
| Proteinas | 3.55 g |
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