Papa rellena de ensalada de atún de 233 Kcal
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Papa rellena de ensalada de atún de 233 Kcal

Papa rellena de ensalada de atún de 233 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

233 Kcal

🥑 Grasas:

4.43 g

🥔 Carbohidratos:

38.1 g

🍗 Proteínas:

12.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 , 1/2 taza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
3/4 taza buy ingredient
Elote desgranado

Preparación

  1. Lava la papa y cocínala en agua hirviendo durante 20 minutos. Drena el agua y parte una cruz para que la papa se abra en cuatro partes, sin atravesar el cuchillo hasta el fondo.
  2. Coloca la papa en una badeja para hornear y cocínala a 250 grados centígrados durante 20 minutos. Si quieres que la papa se dore, rocíala con un poco de aceite en spray.
  3. Lava y pica el apio, pimiento y piña lo más fino que puedas.
  4. Mezcla el atún drenado con la mayonesa y la fruta y verdura picada. Agrega una cucharada de elote cocido y desgranado. Mezcla.
  5. Saca la papa del horno, permite que se enfríe ligeramente y rellénala con la ensalada de atún.
  6. Disfruta!

Tabla nutricional para Papa rellena de ensalada de atún

Micronutrientes
Fibra 6 g
Ácido ascorbico 113.87 mg
Potasio 705.38 mg
Calcio 82.64 mg
Grasas monoinsaturadas 2.3 g
Hierro no hemático 1.32 mg
Sodio 253.52 mg
Carga Glicémica 17.73
Grasas poliinsaturadas 1.07 g
Selenio 26.8 mg
Grasas saturadas 0.77 g
Colesterol 22.1 mg
Vitamina A 141.81 mg
Acido Fólico 98.35 mg
Azúcar 12.8 g
Hierro Hemínico 0.5 mg
Índice Glicémico 213
Fósforo 143.01 mg
Vitamina B6 0.42 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 37.41 mg
Tiamina 0.16 mg
Riboflavina 0.18 mg
Niacina 1.69 mg
Folato 83.68 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 4.43 g
Carbohidratos 38.1 g
Proteinas 12.2 g

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