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Papa rellena de ensalada de atún

Papa rellena de ensalada de atún

233 Kcal

🔥 Calorías

4.4295 g

🥑 Grasas

38.1 g

🥔 Carbohidratos

12.2 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 , 1/2 taza

1/2 pieza

1 cucharadita

3/4 taza

1/3 lata

Elote desgranado

Libre

Preparación

1. Lava la papa y cocínala en agua hirviendo durante 20 minutos. Drena el agua y parte una cruz para que la papa se abra en cuatro partes, sin atravesar el cuchillo hasta el fondo.

2. Coloca la papa en una badeja para hornear y cocínala a 250 grados centígrados durante 20 minutos. Si quieres que la papa se dore, rocíala con un poco de aceite en spray.

3. Lava y pica el apio, pimiento y piña lo más fino que puedas.

4. Mezcla el atún drenado con la mayonesa y la fruta y verdura picada. Agrega una cucharada de elote cocido y desgranado. Mezcla.

5. Saca la papa del horno, permite que se enfríe ligeramente y rellénala con la ensalada de atún.

6. Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Papa rellena de ensalada de atún

Micronutrientes

Fibra

6 g

Ácido ascorbico

113.87 mg

Potasio

705.38 mg

Calcio

82.64 mg

Grasas monoinsaturadas

2.2969 g

Hierro no hemático

1.32 mg

Sodio

253.52 mg

Carga Glicémica

46.3

Grasas poliinsaturadas

1.0704 g

Selenio

26.8 mg

Grasas saturadas

0.7724 g

Colesterol

22.1 mg

Vitamina A

141.81 mg

Acido Fólico

98.35 mg

Azúcar

12.8 g

Hierro Hemínico

0.5 mg

Índice Glicémico

113

Fósforo

143.01 mg

Vitamina B6

0.4165 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

37.41 mg

Tiamina

0.1582 mg

Riboflavina

0.1758 mg

Niacina

1.6916 mg

Folato

83.68 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

4.4295 g

Carbohidratos

38.1 g

Proteinas

12.2 g

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