Papilla de papa con espárrago. de 174.2 Kcal
174.2 Kcal
🔥 Calorías
9.3 g
🥑 Grasas
17.5 g
🥔 Carbohidratos
11.1 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Lavar,pelar y cortar en cubos las papas. Cocerlas en agua.
2. Lavar, picar y blanquear los espárragos.
3. En un sartén con aceite agregar la arrachera condimentada al gusto con pimienta.. Cocer bien de cada lado y picar en cubos pequeños.
4. Procesar o licuar la papa con el espárrago. Servir acompañada de cortes finos de arrachera ó deshebrada.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Papilla de papa con espárrago.
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4 g |
| Ácido ascorbico | 19.07 mg |
| Potasio | 263.05 mg |
| Calcio | 29.95 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.33 g |
| Hierro no hemático | 0.93 mg |
| Sodio | 31.9 mg |
| Carga Glicémica | 36.7 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.75 g |
| Selenio | 9.2 mg |
| Grasas saturadas | 1.51 g |
| Colesterol | 11.6 mg |
| Vitamina A | 49 mg |
| Acido Fólico | 142.65 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 54 |
| Fósforo | 149.42 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.3 g |
| Carbohidratos | 17.5 g |
| Proteinas | 11.1 g |
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