

Papilla de papa con espárrago. de 174.2 Kcal
174.2 Kcal
🔥 Calorías
9.3 g
🥑 Grasas
17.5 g
🥔 Carbohidratos
11.1 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Aceite de oliva
1 cucharadita

Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Papa cocida
1/2 pieza

Marca y producto sugerido
Papa blanca alfa
Granel
Arrachera de res
30.0 gramos

Marca y producto sugerido
Arrachera de res
Granel
Espárrago
6 piezas

Marca y producto sugerido
Espárrago verde
Granel
Pimienta
A tu gusto
Agua
A tu gusto
Preparación
1. Lavar,pelar y cortar en cubos las papas. Cocerlas en agua.
2. Lavar, picar y blanquear los espárragos.
3. En un sartén con aceite agregar la arrachera condimentada al gusto con pimienta.. Cocer bien de cada lado y picar en cubos pequeños.
4. Procesar o licuar la papa con el espárrago. Servir acompañada de cortes finos de arrachera ó deshebrada.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Papilla de papa con espárrago.
Micronutrientes | |
Fibra | 4 g |
Ácido ascorbico | 19.07 mg |
Potasio | 263.05 mg |
Calcio | 29.95 mg |
Grasas monoinsaturadas | 4.33 g |
Hierro no hemático | 0.93 mg |
Sodio | 31.9 mg |
Carga Glicémica | 36.7 |
Grasas poliinsaturadas | 0.75 g |
Selenio | 9.2 mg |
Grasas saturadas | 1.51 g |
Colesterol | 11.6 mg |
Vitamina A | 49 mg |
Acido Fólico | 142.65 mg |
Azúcar | 0.6 g |
Hierro Hemínico | 0.5 mg |
Índice Glicémico | 54 |
Fósforo | 149.42 mg |
Vitamina B6 | - mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | - mg |
Tiamina | - mg |
Riboflavina | - mg |
Niacina | - mg |
Folato | - mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 9.3 g |
Carbohidratos | 17.5 g |
Proteinas | 11.1 g |