Receta de papilla de zanahoria, tomate y coliflor de 73 Kcal

Name: Papilla de zanahoria, tomate y coliflor
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: coliflor cocida; zanahoria cruda picada/rallada; jitomate

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

73 Kcal

🥑 Grasas:

1 g

🍞 Carbohidratos:

13.6 g

🍗 Proteínas:

3.9 g

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Ingredientes

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Coliflor cocida

1 taza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

Lavar, quitar tallos y picar la verdura
Cocer al vapor la verdura
Licuar o procesar todas las verduras cocidas , agregar un poco del caldo generado de las verduras.

Tabla nutricional para Papilla de zanahoria, tomate y coliflor

Micronutrientes
Fibra	6 g
Ácido ascorbico	72.9 mg
Potasio	638.7 mg
Calcio	51.94 mg
Grasas monoinsaturadas	0.14 g
Hierro no hemático	0.9 mg
Sodio	68.32 mg
Carga Glicémica	3.42
Grasas poliinsaturadas	0.54 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	0.21 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	581.2 mg
Acido Fólico	83.4 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	77
Fósforo	88.8 mg
Vitamina B6	0.39 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	18.93 mg
Tiamina	0.16 mg
Riboflavina	0.16 mg
Niacina	1.93 mg
Folato	84.11 mcg
Zinc	- mg