Pasta a la boloñesa de 134 Kcal
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Pasta a la boloñesa de 134 Kcal

Pasta a la boloñesa de 134 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

134 Kcal

🥑 Grasas:

1.11 g

🥔 Carbohidratos:

21 g

🍗 Proteínas:

13.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/4 cebolla blanca
Sal
1 jitomate bola maduro
1 diente de ajo
Orégano
Pimienta

Preparación

  1. Cuece en agua hirviendo el jitomate hasta que comience a pelarse la piel. Después licúa el jitomate, cebolla y ajo con 1/4 taza de agua. Reserva para uso posterior.
  2. Cuece la pasta en agua hirviendo durante 15 min. o hasta que este al dente.
  3. Corta finamente los champiñones.
  4. En un sartén cocina la carne molida junto con los champiñones y el puré de tomate. Cuando la carne este cocida agrega la salsa de jitomate y sazona con sal, pimienta y orégano al gusto.
  5. Sirve la pasta y encima la salsa o mezcla la pasta dentro del sartén con la salsa.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Pasta a la boloñesa

Micronutrientes
Fibra 4.5 g
Ácido ascorbico 8.6 mg
Potasio 653.36 mg
Calcio 22.37 mg
Grasas monoinsaturadas 0.19 g
Hierro no hemático 2.1 mg
Sodio 453.45 mg
Carga Glicémica 9.64
Grasas poliinsaturadas 0.44 g
Selenio 9.9 mg
Grasas saturadas 0.24 g
Colesterol 12.9 mg
Vitamina A 16.3 mg
Acido Fólico 25.53 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 119
Fósforo 214.8 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 8.37 mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.37 mg
Niacina 3.35 mg
Folato 14.88 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 1.11 g
Carbohidratos 21 g
Proteinas 13.1 g

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