Receta de pescado con ejotes y camote de 172.2 Kcal

Name: Pescado con ejotes y camote
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pescado blanco; ejote cocido; aceite de oliva; camote al horno; sal y orégano

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

172.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.9 g

🍞 Carbohidratos:

21.7 g

🍗 Proteínas:

9.6 g

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Ingredientes

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Pescado blanco

40.0 gramos Detalles Comprar

Ejote cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Camote al horno

1/3 taza Detalles Comprar

Sal y orégano

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Preparación

En una vaporera cocina el camote y ejotes durante 30 minutos aproximadamente o hasta que estén suaves.
En un sartén con aceite cocina el pescado previamente sazonado con sal y orégano.
Sirve el pescado y acompaña con el camote y ejotes.

Tabla nutricional para Pescado con ejotes y camote

Micronutrientes
Fibra	3.3 g
Ácido ascorbico	12.46 mg
Potasio	620.55 mg
Calcio	57.27 mg
Grasas monoinsaturadas	3.66 g
Hierro no hemático	0.83 mg
Sodio	16.3 mg
Carga Glicémica	9.6
Grasas poliinsaturadas	0.62 g
Selenio	5.6 mg
Grasas saturadas	0.93 g
Colesterol	6 mg
Vitamina A	1190.54 mg
Acido Fólico	36.51 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	69
Fósforo	49.29 mg
Vitamina B6	0.04 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	11.34 mg
Tiamina	0.04 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.38 mg
Folato	20.79 mcg
Zinc	- mg