Pollo al horno con puré de camote y verduras de 219 Kcal

Name: Pollo al horno con puré de camote y verduras
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; coliflor cocida; pierna de pollo sin piel; queso crema; camote cocido; aceite de oliva

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

219 Kcal

🥑 Grasas:

7.15 g

🍞 Carbohidratos:

26.7 g

🍗 Proteínas:

13.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Coliflor cocida

1 taza

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza

Queso crema

1 cucharada

Camote cocido

1/3 taza

Aceite de oliva

Preparación

Hornea la pierna de pollo sazonada con sal, pimienta y orégano hasta que esté bien cocida y dorada.
Cocina al vapor la coliflor y la cebolla hasta que estén tiernas. Luego, tritúralas junto con el camote y el queso crema para hacer un puré cremoso.
Sirve el pollo con el puré de camote, coliflor y cebolla al lado. Añade un chorrito de aceite de oliva al puré para realzar el sabor.

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pollo al horno con puré de camote y verduras

Micronutrientes
Fibra	3.6 g
Ácido ascorbico	61.7 mg
Potasio	382.56 mg
Calcio	52.88 mg
Grasas monoinsaturadas	1.87 g
Hierro no hemático	1.2 mg
Sodio	100.75 mg
Carga Glicémica	0.89
Grasas poliinsaturadas	0.95 g
Selenio	5.8 mg
Grasas saturadas	3.43 g
Colesterol	49 mg
Vitamina A	66.67 mg
Acido Fólico	61.19 mg
Azúcar	0.23 g
Hierro Hemínico	0.56 mg
Índice Glicémico	45
Fósforo	149.38 mg
Vitamina B6	0.3 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	11.25 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.68 mg
Folato	55.53 mcg
Zinc	- mg