Pollo en chile rojo por Avena Salud
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236.2 Kcal
🔥 Calorías
7.8 g
🥑 Grasas
28.2 g
🥔 Carbohidratos
12.4 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1/2 taza
1/2 taza
1/2 pieza
1/3 taza
Preparación
1. Coce el jitomate en agua y después licúalo junto con la cebolla y sal.
2. Corta la zanahoria en pedazos grandes
3. En un sartén con aceite agrega el pollo y la zanahoria, después agrega la salsa roja y tapa hasta que suelte hervor
4. Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
5. Sirve y disfruta
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pollo en chile rojo
Micronutrientes
Fibra
5 g
Ácido ascorbico
23.8 mg
Potasio
655.6 mg
Calcio
60.59 mg
Grasas monoinsaturadas
4.51 g
Hierro no hemático
1.63 mg
Sodio
94.87 mg
Carga Glicémica
44.9
Grasas poliinsaturadas
1.49 g
Selenio
6.1 mg
Grasas saturadas
1.41 g
Colesterol
37.4 mg
Vitamina A
588.9 mg
Acido Fólico
35.5 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
0.5 mg
Índice Glicémico
113
Fósforo
201.6 mg
Vitamina B6
0.27 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
7.68 mg
Tiamina
0.13 mg
Riboflavina
0.12 mg
Niacina
1.59 mg
Folato
29.64 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
7.8 g
Carbohidratos
28.2 g
Proteinas
12.4 g
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