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Receta de portobello relleno de queso de 189.2 Kcal

Receta de portobello relleno de queso de 189.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

189.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.4 g

🍞 Carbohidratos:

22.3 g

🍗 Proteínas:

10.4 g

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Ingredientes

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1/2 jitomate
Sal y pimienta
1/8 cebolla blanca pequeña

Preparación

  1. Barniza el portobello con aceite de oliva y sazona con una pizca de sal y pimienta.
  2. Coloca el queso adentro del portobello (puedes quitar el tallo del portobello para que quepa mejor).
  3. Hornea el portobello a 180°C durante 15 minutos o cocínalo en un sartén tapado hasta que el portobello se ablande y el queso se derrita.
  4. Mientras se cocina el portobello, pica el jitomate y la cebolla. Revuélvelo con elote desgrado cocido (puedes cocer los granos de elote en agua hirviendo hasta que se ablanden).
  5. Sirve el portobello relleno con la ensalada encima o a un lado.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Portobello relleno de queso

Micronutrientes
Fibra 3.2 g
Ácido ascorbico 5.06 mg
Potasio 394.45 mg
Calcio 283.47 mg
Grasas monoinsaturadas 3.95 g
Hierro no hemático 0.83 mg
Sodio 9.19 mg
Carga Glicémica 9.03
Grasas poliinsaturadas 1.1 g
Selenio 3.6 mg
Grasas saturadas 0.91 g
Colesterol - mg
Vitamina A 46.22 mg
Acido Fólico 56.4 mg
Azúcar 2.6 g
Hierro Hemínico 0.12 mg
Índice Glicémico 67
Fósforo 190.94 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.4 g
Carbohidratos 22.3 g
Proteinas 10.4 g

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