Portobello relleno de queso de 189.2 Kcal
Compartida por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
189.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.4 g
🍞 Carbohidratos:
22.3 g
🍗 Proteínas:
10.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 jitomate
Sal y pimienta
1/8 cebolla blanca pequeña
Preparación
- Barniza el portobello con aceite de oliva y sazona con una pizca de sal y pimienta.
- Coloca el queso adentro del portobello (puedes quitar el tallo del portobello para que quepa mejor).
- Hornea el portobello a 180°C durante 15 minutos o cocínalo en un sartén tapado hasta que el portobello se ablande y el queso se derrita.
- Mientras se cocina el portobello, pica el jitomate y la cebolla. Revuélvelo con elote desgrado cocido (puedes cocer los granos de elote en agua hirviendo hasta que se ablanden).
- Sirve el portobello relleno con la ensalada encima o a un lado.
- ¡Disfruta!
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