Portobello relleno de queso de 189.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
189.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.4 g
🍞 Carbohidratos:
22.3 g
🍗 Proteínas:
10.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1 cucharadita
1/2 taza
40.0 gramos
1/2 jitomate
Sal y pimienta
1/8 cebolla blanca pequeña
Preparación
- Barniza el portobello con aceite de oliva y sazona con una pizca de sal y pimienta.
- Coloca el queso adentro del portobello (puedes quitar el tallo del portobello para que quepa mejor).
- Hornea el portobello a 180°C durante 15 minutos o cocínalo en un sartén tapado hasta que el portobello se ablande y el queso se derrita.
- Mientras se cocina el portobello, pica el jitomate y la cebolla. Revuélvelo con elote desgrado cocido (puedes cocer los granos de elote en agua hirviendo hasta que se ablanden).
- Sirve el portobello relleno con la ensalada encima o a un lado.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Portobello relleno de queso
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.2 g |
| Ácido ascorbico | 5.06 mg |
| Potasio | 394.45 mg |
| Calcio | 283.47 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.95 g |
| Hierro no hemático | 0.83 mg |
| Sodio | 9.19 mg |
| Carga Glicémica | 9.03 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.1 g |
| Selenio | 3.6 mg |
| Grasas saturadas | 0.91 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 46.22 mg |
| Acido Fólico | 56.4 mg |
| Azúcar | 2.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 67 |
| Fósforo | 190.94 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.4 g |
| Carbohidratos | 22.3 g |
| Proteinas | 10.4 g |
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