Portobello relleno de queso por Avena Salud
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189.2 Kcal
🔥 Calorías
8.4 g
🥑 Grasas
22.3 g
🥔 Carbohidratos
10.4 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
40.0 gramos
1/2 taza
1 cucharadita
1 pieza
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. Barniza el portobello con aceite de oliva y sazona con una pizca de sal y pimienta.
2. Coloca el queso adentro del portobello (puedes quitar el tallo del portobello para que quepa mejor).
3. Hornea el portobello a 180°C durante 15 minutos o cocínalo en un sartén tapado hasta que el portobello se ablande y el queso se derrita.
4. Mientras se cocina el portobello, pica el jitomate y la cebolla. Revuélvelo con elote desgrado cocido (puedes cocer los granos de elote en agua hirviendo hasta que se ablanden).
5. Sirve el portobello relleno con la ensalada encima o a un lado.
6. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Portobello relleno de queso
Micronutrientes
Fibra
3.2 g
Ácido ascorbico
5.06 mg
Potasio
394.45 mg
Calcio
283.47 mg
Grasas monoinsaturadas
3.95 g
Hierro no hemático
0.83 mg
Sodio
9.19 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
1.1 g
Selenio
3.6 mg
Grasas saturadas
0.91 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
46.22 mg
Acido Fólico
56.4 mg
Azúcar
2.6 g
Hierro Hemínico
0.12 mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
190.94 mg
Vitamina B6
- mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
- mg
Riboflavina
- mg
Niacina
- mg
Folato
- mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
8.4 g
Carbohidratos
22.3 g
Proteinas
10.4 g
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