Portobellos rellenos de verdura y gratinados de 239.2 Kcal
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Portobellos rellenos de verdura y gratinados de 239.2 Kcal

Portobellos rellenos de verdura y gratinados de 239.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

239.2 Kcal

🥑 Grasas:

13.9 g

🍞 Carbohidratos:

18.9 g

🍗 Proteínas:

13.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Vinagre balsámico
Sal y pimienta

Preparación

  1. Precalienta la freidora a 165 °C (330 °F). Lava bien los portobellos. Corta los tallos y quita la parte interior con una cuchara. Seca el interior y agrega vinagre balsámico por dentro y fuera.
  2. Unta con una cuchara el puré de tomate dentro de cada hongo y agrega sal y pimienta.
  3. Lava y pica la calabaza, jitomate y aceitunas y agrégalas dentro del hongo en cantidad proporcional. Agrega el queso desmenuzado encima de las verduras.
  4. Llevar todo a la freidora y calentar durante 8 a 10 minutos o hasta que los hongos y verduras estén tiernos y el queso se derrita.
  5. Sácalos de la freidora, sirve y disfruta.

Tabla nutricional para Portobellos rellenos de verdura y gratinados

Micronutrientes
Fibra 5.78 g
Ácido ascorbico 32.1 mg
Potasio 1123 mg
Calcio 302.43 mg
Grasas monoinsaturadas 7.57 g
Hierro no hemático 2.86 mg
Sodio 818.81 mg
Carga Glicémica 5.17
Grasas poliinsaturadas 1.08 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 1.33 g
Colesterol - mg
Vitamina A 96.6 mg
Acido Fólico 64.7 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 149
Fósforo 186.44 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.12 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 1.25 mg
Folato 16.95 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 13.9 g
Carbohidratos 18.9 g
Proteinas 13.7 g

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