Portobellos rellenos de verdura y gratinados
239.2 Kcal
🔥 Calorías
13.9 g
🥑 Grasas
18.9 g
🥔 Carbohidratos
13.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1 pieza
5 piezas
1 pieza
1/4 taza
30.0 gramos
Libre
Libre
Preparación
1. Precalienta la freidora a 165 °C (330 °F). Lava bien los portobellos. Corta los tallos y quita la parte interior con una cuchara. Seca el interior y agrega vinagre balsámico por dentro y fuera.
2. Unta con una cuchara el puré de tomate dentro de cada hongo y agrega sal y pimienta.
3. Lava y pica la calabaza, jitomate y aceitunas y agrégalas dentro del hongo en cantidad proporcional. Agrega el queso desmenuzado encima de las verduras.
4. Llevar todo a la freidora y calentar durante 8 a 10 minutos o hasta que los hongos y verduras estén tiernos y el queso se derrita.
5. Sácalos de la freidora, sirve y disfruta.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Portobellos rellenos de verdura y gratinados
Micronutrientes
Fibra
5.78 g
Ácido ascorbico
32.1 mg
Potasio
1123 mg
Calcio
302.43 mg
Grasas monoinsaturadas
7.5671 g
Hierro no hemático
2.858 mg
Sodio
818.81 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
1.0751 g
Selenio
- mg
Grasas saturadas
1.3296 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
96.6 mg
Acido Fólico
64.7 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
186.44 mg
Vitamina B6
0.0904 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
0.1133 mg
Riboflavina
0.0929 mg
Niacina
1.246 mg
Folato
16.95 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
13.9 g
Carbohidratos
18.9 g
Proteinas
13.7 g
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