Receta de puré de calabaza, chayote y arroz de 100 Kcal

Preparación

1. Arroz : Enjuagar 1 taza de arroz y ponerla a cocer en una olla con dos tazas de agua , cuando este hirviendo el agua agregar el arroz y dejar hasta que este bien cocido , destapar para que evapore el agua.
2. Lavar y pelar el chayote, cortarlo en trozo y poner a cocer al vapor hasta que este suave de 10- 15 minutos.
3. Lavar y cortar la calabacita, cuando el chayote comience a estar suave agregar la calabacita por 5 minutos o hasta que ambos estén bien cocidos.
4. Licúa el chayote, la calabacita y el arroz de acuerdo a la consistencia que este comiendo tú bebé, puré o solo machacado. Trata de no agregar agua.
5. Puedes ofrecer todo junto o por separado.
6. ¡DISFRUTAR!