Puré de camote con puerro de 221 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
221 Kcal
🥑 Grasas:
8.3 g
🍞 Carbohidratos:
34 g
🍗 Proteínas:
3.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza mediana
1/4 pieza
Romero
Preparación
- Pela el camote y córtalo en cubos grandes.
- Lava el puerro para remover tierra y córtalo en rodajas.
- Añade ambos ingredientes en una vaporera junto con una rama de romero (con todo y el tallo, no desprendas las hojas). Coce durante 20 minutos, hasta que el camote esté suave.
- Remueve la rama de romero y procesa o aplasta los ingredientes hasta lograr una consistencia de puré o machacado de acuerdo a como esté comiendo tu bebé.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Puré de camote con puerro
| Micronutrientes | |
| Fibra | 24.66 g |
| Ácido ascorbico | 37.44 mg |
| Potasio | 576.5 mg |
| Calcio | 74.18 mg |
| Grasas monoinsaturadas | - g |
| Hierro no hemático | 0.5 mg |
| Sodio | 75.4 mg |
| Carga Glicémica | 0.48 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.04 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.01 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 20.03 mg |
| Acido Fólico | 14.2 mg |
| Azúcar | 9.65 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 15 |
| Fósforo | 59.9 mg |
| Vitamina B6 | 0.05 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 6.16 mg |
| Tiamina | 504.01 mg |
| Riboflavina | 0.17 mg |
| Niacina | 2.43 mg |
| Folato | 14.08 mcg |
| Zinc | 0.36 mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.3 g |
| Carbohidratos | 34 g |
| Proteinas | 3.1 g |
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