Receta de puré de camote con puerro de 87 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
87 Kcal
🥑 Grasas:
0.3 g
🍞 Carbohidratos:
20 g
🍗 Proteínas:
1.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Romero
Preparación
- Pela el camote y córtalo en cubos grandes.
- Lava el puerro para remover tierra y córtalo en rodajas.
- Añade ambos ingredientes en una vaporera junto con una rama de romero (con todo y el tallo, no desprendas las hojas). Coce durante 20 minutos, hasta que el camote esté suave.
- Remueve la rama de romero y procesa o aplasta los ingredientes hasta lograr una consistencia de puré o machacado de acuerdo a como esté comiendo tu bebé.
Tabla nutricional para Puré de camote con puerro
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.2 g |
| Ácido ascorbico | 14.53 mg |
| Potasio | 40.1 mg |
| Calcio | 27.38 mg |
| Grasas monoinsaturadas | - g |
| Hierro no hemático | 0.9 mg |
| Sodio | 13.3 mg |
| Carga Glicémica | 9.55 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.12 g |
| Selenio | 8.87 mg |
| Grasas saturadas | 0.05 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 1199.98 mg |
| Acido Fólico | 21.8 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 69 |
| Fósforo | 26.29 mg |
| Vitamina B6 | 0.05 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 6.16 mg |
| Tiamina | 0.01 mg |
| Riboflavina | 0.01 mg |
| Niacina | 0.09 mg |
| Folato | 14.08 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 0.3 g |
| Carbohidratos | 20 g |
| Proteinas | 1.4 g |
Preguntas frecuentes
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