Receta de puré de frijol con trocitos de pollo y apio de 293.2 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
293.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.43 g
🍞 Carbohidratos:
42.5 g
🍗 Proteínas:
17.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Partir el pollo en cubos y cocer al vapor
- Lavar y cortar la verdura en pequeños cubos así como también picar en cubos la papa cocida.
- En un sartén saltear con aceite la verdura.
- Procesar ó licuar los frijoles cocidos junto con la papa cocida y la verdura salteada a velocidad media y dejando un poco de textura semilíquida para que se mantenga una consistencia adecuada para los trocitos de pollo.
- Verter la mezcla en una olla agregando los trozos de pollo cocido . Apagar cuando haga ebullición y servir. Recuerda remover continuamente para bajar un poco la temperatura para el consumo del bebé.
Tabla nutricional para Puré de frijol con trocitos de pollo y apio
| Micronutrientes | |
| Fibra | 11.9 g |
| Ácido ascorbico | 19.57 mg |
| Potasio | 817.95 mg |
| Calcio | 101.77 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.88 g |
| Hierro no hemático | 3.13 mg |
| Sodio | 137.8 mg |
| Carga Glicémica | 16.77 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.06 g |
| Selenio | 6.3 mg |
| Grasas saturadas | 0.99 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 37.26 mg |
| Acido Fólico | 184.94 mg |
| Azúcar | 0.9 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 112 |
| Fósforo | 261.82 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 14.85 mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 0.6 mg |
| Folato | 49.13 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.43 g |
| Carbohidratos | 42.5 g |
| Proteinas | 17.3 g |
Preguntas frecuentes
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