Receta de quesadillas de tortilla de maíz con pimiento y queso fresco de 183.2 Kcal

Name: Quesadillas de tortilla de maíz con pimiento y queso fresco
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pimiento de color; queso fresco; aceite de oliva; tortilla de maíz

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

183.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.4 g

🍞 Carbohidratos:

19.6 g

🍗 Proteínas:

8.2 g

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Ingredientes

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Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Queso fresco

40.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

Corta el pimiento de color en tiras finitas.
Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Agrega el pimiento de color a la sartén y cocina hasta que esté tierno.
Toma una tortilla de maíz y coloca el queso fresco
Añade el pimiento sobre el queso fresco en la tortilla.
Dobla la tortilla de maíz por la mitad.
Cocina la quesadilla en la sartén por unos minutos, hasta que esté dorada y crujiente.
Voltea la quesadilla para dorar el otro lado.
Corta las quesadillas por mitad y ¡listo para disfrutar!

Tabla nutricional para Quesadillas de tortilla de maíz con pimiento y queso fresco

Micronutrientes
Fibra	1.2 g
Ácido ascorbico	81.4 mg
Potasio	134.55 mg
Calcio	336.93 mg
Grasas monoinsaturadas	3.81 g
Hierro no hemático	1.13 mg
Sodio	1.38 mg
Carga Glicémica	7.07
Grasas poliinsaturadas	0.9 g
Selenio	3.6 mg
Grasas saturadas	0.79 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	134.1 mg
Acido Fólico	29.3 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	52
Fósforo	16.64 mg
Vitamina B6	0.19 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	11.52 mcg
Zinc	- mg