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Receta de rollitos de berenjena y queso de cabra de 265.2 Kcal

Receta de rollitos de berenjena y queso de cabra de 265.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

265.2 Kcal

🥑 Grasas:

7.3 g

🍞 Carbohidratos:

35.4 g

🍗 Proteínas:

17.9 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Albahaca

Preparación

  1. Corta tu berenjena de manera alargada y llévala a asar a un comal
  2. Coce tus jitomates en agua y después prepara una salsa licuándolo con la albahaca
  3. Toma tus berenjenas y rellenarlas con el queso de cabra, después forma el rollo y regresaras al comal
  4. Agrégales las salsa de tomate arriba y acompañado con lentejas al gusto

Tabla nutricional para Rollitos de berenjena y queso de cabra

Micronutrientes
Fibra 11.6 g
Ácido ascorbico 15 mg
Potasio 867.45 mg
Calcio 295.91 mg
Grasas monoinsaturadas 4.18 g
Hierro no hemático 4.03 mg
Sodio 9.57 mg
Carga Glicémica 7.12
Grasas poliinsaturadas 0.92 g
Selenio 5.5 mg
Grasas saturadas 1.88 g
Colesterol 7.8 mg
Vitamina A 60.5 mg
Acido Fólico 209.1 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico 1.7 mg
Índice Glicémico 56
Fósforo 227.09 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.79 mg
Folato 16.95 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.3 g
Carbohidratos 35.4 g
Proteinas 17.9 g

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