Rollitos de berenjena y queso de cabra
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265.2 Kcal
🔥 Calorías
7.3 g
🥑 Grasas
35.4 g
🥔 Carbohidratos
17.9 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
30.0 gramos
1 cucharadita
1/2 taza
1 taza
Libre
Preparación
1. Corta tu berenjena de manera alargada y llévala a asar a un comal
2. Coce tus jitomates en agua y después prepara una salsa licuándolo con la albahaca
3. Toma tus berenjenas y rellenarlas con el queso de cabra, después forma el rollo y regresaras al comal
4. Agrégales las salsa de tomate arriba y acompañado con lentejas al gusto
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Rollitos de berenjena y queso de cabra
Micronutrientes
Fibra
11.6 g
Ácido ascorbico
15 mg
Potasio
867.45 mg
Calcio
295.91 mg
Grasas monoinsaturadas
4.18 g
Hierro no hemático
4.03 mg
Sodio
9.57 mg
Carga Glicémica
5.2
Grasas poliinsaturadas
0.92 g
Selenio
5.5 mg
Grasas saturadas
1.88 g
Colesterol
7.8 mg
Vitamina A
60.5 mg
Acido Fólico
209.1 mg
Azúcar
1.8 g
Hierro Hemínico
1.7 mg
Índice Glicémico
26
Fósforo
227.09 mg
Vitamina B6
0.09 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
0.07 mg
Riboflavina
0.06 mg
Niacina
0.79 mg
Folato
16.95 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
7.3 g
Carbohidratos
35.4 g
Proteinas
17.9 g
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