Rosca de verdura rallada
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138 Kcal
🔥 Calorías
6.55 g
🥑 Grasas
16.1 g
🥔 Carbohidratos
4.63 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1/2 taza
Libre
Preparación
1. Ralla el pepino, zanahoria y jícama.
2. Toma un molde en forma de rosca o si no tienes cualquier plato hondo te puede servir. Ve agregando al molde una capa de pepino rallado, después de zanahoria y por ultimo de jícama, ve formando capas hasta que el molde esté lleno o el plato.
3. Voltea el molde sobre un plato para que salga la verdura en forma de una rosca o pastel.
4. Agrega encima cacahuates y chile chamoy al gusto.
5. Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Rosca de verdura rallada
Micronutrientes
Fibra
6.21 g
Ácido ascorbico
18.8 mg
Potasio
529.51 mg
Calcio
51.52 mg
Grasas monoinsaturadas
3.12 g
Hierro no hemático
1.18 mg
Sodio
149.16 mg
Carga Glicémica
2
Grasas poliinsaturadas
2.03 g
Selenio
- mg
Grasas saturadas
0.98 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
540.2 mg
Acido Fólico
44.64 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
47
Fósforo
102.35 mg
Vitamina B6
0.11 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
56.78 mg
Tiamina
0.05 mg
Riboflavina
0.16 mg
Niacina
1.25 mg
Folato
27.36 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
6.55 g
Carbohidratos
16.1 g
Proteinas
4.63 g
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