Receta de salmón al limón con espinacas y arroz de 234 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
234 Kcal
🥑 Grasas:
14 g
🍞 Carbohidratos:
17.7 g
🍗 Proteínas:
10.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- En una cacerola con mantequilla agrega las espinacas, limón, jengibre en polvo, sal y pimienta.
- En otra cacerola con mantequilla, coloca el salmón con sal, pimienta y limón. Tapa la cacerola para que se cocine mejor unos minutos.
- Integra el salmón en la cacerola con las espinacas.
- Acompaña con arroz cocido: Enjuaga y lava el arroz en un colador hasta que quede transparente. En una olla agrega el arroz, el doble de agua y sal. Cocina a fuego medio alrededor de 15 minutos hasta que hierva, el agua se absorba y los granos estén suaves.
Tabla nutricional para Salmón al limón con espinacas y arroz
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.7 g |
| Ácido ascorbico | 34.76 mg |
| Potasio | 778.96 mg |
| Calcio | 125.26 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.7 g |
| Hierro no hemático | 4.01 mg |
| Sodio | 113 mg |
| Carga Glicémica | 9.17 |
| Grasas poliinsaturadas | 4.39 g |
| Selenio | 11 mg |
| Grasas saturadas | 4.67 g |
| Colesterol | 31.8 mg |
| Vitamina A | 616.37 mg |
| Acido Fólico | 266.75 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 79 |
| Fósforo | 148.69 mg |
| Vitamina B6 | 0.23 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 94.8 mg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.23 mg |
| Niacina | 0.86 mg |
| Folato | 232.8 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 14 g |
| Carbohidratos | 17.7 g |
| Proteinas | 10.6 g |
Preguntas frecuentes
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