Salmón con salsa de espinacas y arroz de 270.2 Kcal
270.2 Kcal
🔥 Calorías
18.5 g
🥑 Grasas
21.9 g
🥔 Carbohidratos
14 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Sazonar con sal y pimienta el salmón y reservar
2. Licuar espinaca, almendra, albahaca, jengibre y vinagre.
3. Mientras se terminan de moler, agregar el aceite de oliva, y continuar licuando hasta que la salsa tenga la consistencia deseada. Probar la salsa de sabor, si hace falta más sal agregar al gusto.
4. Cocina en un sarrén el salmón al fusto
5. Sirve y vierte encima la salsa de espinacas. Acompaña con tomate cherry.
6. Prepara arroz al gusto y acompaña tu salmón
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Salmón con salsa de espinacas y arroz
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.66 g |
| Ácido ascorbico | 46.86 mg |
| Potasio | 1096.32 mg |
| Calcio | 192.89 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 9.23 g |
| Hierro no hemático | 4.62 mg |
| Sodio | 117.7 mg |
| Carga Glicémica | 29.8 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.37 g |
| Selenio | 11 mg |
| Grasas saturadas | 2.04 g |
| Colesterol | 17.6 mg |
| Vitamina A | 607.3 mg |
| Acido Fólico | 292.38 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 64 |
| Fósforo | 171.86 mg |
| Vitamina B6 | 0.23 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 94.8 mg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.23 mg |
| Niacina | 0.86 mg |
| Folato | 232.8 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 18.5 g |
| Carbohidratos | 21.9 g |
| Proteinas | 14 g |
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