Facebook
Logo
Buscar

Salmón sellado con ensalada de pera por Avena Salud

Guardar receta en favoritos Salmón sellado con ensalada de pera por Avena Salud

169.2 Kcal

🔥 Calorías

8.7 g

🥑 Grasas

17 g

🥔 Carbohidratos

8 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/2 pieza

1 cucharadita

30.0 gramos

3 tazas

Mostaza

Libre

Ajo en polvo

Libre

Vinagre de manzana

Libre

Preparación

1. Sazona el filete de salmón con ajo en polvo.

2. Calienta un sartén a fuego medio, luego coloca el salmón del lado de la piel primero y cocina tapado durante 10 minutos. Destapa el sartén, voltea el filete y cocina por el otro lado durante 5 minutos para que se dore.

3. Corta la pera en rodajas y la lechuga en tiras.

4. Prepara un aderezo mezclando el aceite de oliva con 1 cucharadita de vinagre de manzana y 1/2 cucharadita de mostaza. Mezcla bien para incorporar los ingredientes.

5. Sirve el filete de salmón junto con la ensalada de pera.

6. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Salmón sellado con ensalada de pera

Micronutrientes

Fibra

5.3 g

Ácido ascorbico

36.96 mg

Potasio

544.26 mg

Calcio

55.4 mg

Grasas monoinsaturadas

4.84 g

Hierro no hemático

1.53 mg

Sodio

29.31 mg

Carga Glicémica

4.7

Grasas poliinsaturadas

1.93 g

Selenio

11 mg

Grasas saturadas

1.42 g

Colesterol

17.6 mg

Vitamina A

398.6 mg

Acido Fólico

197.66 mg

Azúcar

7.9 g

Hierro Hemínico

0.1 mg

Índice Glicémico

38

Fósforo

119.14 mg

Vitamina B6

0.11 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

18.9 mg

Tiamina

0.11 mg

Riboflavina

0.11 mg

Niacina

0.6 mg

Folato

189.27 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

8.7 g

Carbohidratos

17 g

Proteinas

8 g

Quizás te pueda interesar

¿Ya nos sigues en TikTok?

@avena.io Corre YA a hacer esta receta. No te vas a arrepentir, y si quieres más recetas así descarga Avena totalmente gratis 🤘🏼✨#avenaio #nutriologosmexico #gentesana #comidasaludable #postresfaciles #postressaludables ♬ Ocean Breeze - Danilo Stankovic
@avena.io Uno de los impedimentos más comunes para que los pacientes se apeguen a un tratamiento nutricional es que su menú no les guste o no lo entiendan. Tú como nutriólog@ debes guiarlos para que sepan cómo llevarlo acabo. #avenaio #nutriologosmexico #nutriologasmexico #nutricion #nutri #comesano #menusaludable #bajardepesorapido #bajarpeso #diabetes #hipertension ♬ sonido original - Fans de Daniela ✨
@avena.io Ensalada deliciosa y balanceada para cualquier ocasión 💙. Encuentra más recetas así en Avena #avenaio #ensalada #ensaladasaludable #comidasaludable #conidasana #nutriologasmexico #nutricion ♬ sonido original - Avena Tu Nutriólogo Online