Salteado de pollo con zanahorias de 198 Kcal
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Salteado de pollo con zanahorias de 198 Kcal

Salteado de pollo con zanahorias de 198 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

198 Kcal

🥑 Grasas:

6.3 g

🥔 Carbohidratos:

23 g

🍗 Proteínas:

10.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

5.0 disparos de 1 seg buy ingredient
1 cda de paprika o pimentón
1/2 cdita de comino molido
Sal y pimienta
Perejil para decorar

Preparación

  1. Arroz: Enjuaga y lava el arroz en un colador hasta que quede transparente. En una olla agrega el arroz, el doble de agua y sal. Cocina a fuego medio alrededor de 15 minutos hasta que hierva, el agua se absorba y los granos estén suaves.
  2. Cuece las zanahorias en una olla con agua hirviendo alrededor de 10 a 15 minutos.
  3. Pica en cubitos el pollo y sazona con paprika, comino sal y pimienta.
  4. En un sartén con un poco de aceite cocina la calabacita picada y la zanahoria cocida por dos minutos. Añade el pollo y cocina todos los ingredientes hasta que estén bien cocidos.
  5. Decora con perejil y acompaña con el arroz cocido.

Tabla nutricional para Salteado de pollo con zanahorias

Micronutrientes
Fibra 4.4 g
Ácido ascorbico 15.6 mg
Potasio 460.4 mg
Calcio 48.71 mg
Grasas monoinsaturadas 1.54 g
Hierro no hemático 1 mg
Sodio 66.17 mg
Carga Glicémica 12.63
Grasas poliinsaturadas 3.3 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 0.9 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 549.1 mg
Acido Fólico 39.7 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 128
Fósforo 161.62 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 1.09 mg
Folato 12.16 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.3 g
Carbohidratos 23 g
Proteinas 10.7 g

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