

Sartén de huevo con vegetales y pan tostado de 224 Kcal
224 Kcal
🔥 Calorías
14.2 g
🥑 Grasas
20.8 g
🥔 Carbohidratos
11.1 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Aceite de coco
1 cucharadita
Zanahoria cruda picada/rallada
1/2 taza
Espinaca
2 tazas
Huevo entero
1 pieza
Pan integral tostado
1 pieza
Cilantro fresco
A tu gusto
Preparación
1. Calienta el aceite en un sartén a fuego medio
2. Agregar la zanahoria y saltear hasta que esté tierna, alrededor de 4 a 5 minutos.
3. Agregar las espinacas y cocinar por un minuto o hasta que estén blandas, luego sazonar con la sal y pimienta.
4. Empujar alrededor del sartén los vegetales y romper los huevos en el centro.
5. Sazonar los huevos con sal y pimienta y dejar cocer a su gusto.
6. Sirve los vegetales remontados con los huevos y coloque el cilantro. Acompaña con pan tostado
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sartén de huevo con vegetales y pan tostado
Micronutrientes | |
Fibra | 4.5 g |
Ácido ascorbico | 37.5 mg |
Potasio | 975.81 mg |
Calcio | 176.72 mg |
Grasas monoinsaturadas | 2.27 g |
Hierro no hemático | 4.4 mg |
Sodio | 288.66 mg |
Carga Glicémica | 2 |
Grasas poliinsaturadas | 1.17 g |
Selenio | 13.9 mg |
Grasas saturadas | 5.87 g |
Colesterol | 186.1 mg |
Vitamina A | 1158.8 mg |
Acido Fólico | 265.68 mg |
Azúcar | 2.2 g |
Hierro Hemínico | 0.8 mg |
Índice Glicémico | 47 |
Fósforo | 203.94 mg |
Vitamina B6 | 0.35 mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | 117.03 mg |
Tiamina | 0.19 mg |
Riboflavina | 0.3 mg |
Niacina | 2.07 mg |
Folato | 250.81 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 14.2 g |
Carbohidratos | 20.8 g |
Proteinas | 11.1 g |