Receta de sashimi de atún de 239.7 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
239.7 Kcal
🥑 Grasas:
11.95 g
🍞 Carbohidratos:
26.3 g
🍗 Proteínas:
11.22 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1 taza
30.0 gramos
1/3 pieza
1 cucharadita
2 piezas
Limón
1 cucharadita de salsa de soya
Chile serrano
Ajonjolí
1/2 pieza de naranja
Preparación
- Cortar el medallón de atún en finas laminas y servir en un plato
- Marinar con la salsa de soya, aceite de ajonjolí, jugo de limón y jugo de 1/2 naranja.
- Decora con pepino, cebolla en lajas, chile, aguacate y ajonjolí.
- Acompaña con tostadas horneadas.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sashimi de atún
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.7 g |
| Ácido ascorbico | 11.67 mg |
| Potasio | 436.98 mg |
| Calcio | 38.6 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.78 g |
| Hierro no hemático | 1.46 mg |
| Sodio | 24.72 mg |
| Carga Glicémica | 11.77 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.49 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 1.61 g |
| Colesterol | 11.4 mg |
| Vitamina A | 29.32 mg |
| Acido Fólico | 27.26 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.23 mg |
| Índice Glicémico | 85 |
| Fósforo | 61.06 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.02 mg |
| Riboflavina | 0.02 mg |
| Niacina | 0.17 mg |
| Folato | 0.53 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.95 g |
| Carbohidratos | 26.3 g |
| Proteinas | 11.22 g |
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