Receta de sopa cremosa de elote y pimiento de 238.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
238.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.9 g
🍞 Carbohidratos:
36.6 g
🍗 Proteínas:
11 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1 pieza
1 taza
1 cucharadita
1/2 taza
Preparación
- Calienta el aceite de oliva en una olla
- Agrega la cebolla picada y sofríe hasta que esté transparente
- Añade el pimiento picado y cocina por unos minutos
- Incorpora el elote desgranado y mezcla bien
- Vierte la leche deslactosada light y cocina a fuego medio
- Licúa la mezcla hasta obtener una crema suave
- Sirve caliente y disfruta
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa cremosa de elote y pimiento
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.3 g |
| Ácido ascorbico | 92.76 mg |
| Potasio | 224.85 mg |
| Calcio | 272.93 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.98 g |
| Hierro no hemático | 1.43 mg |
| Sodio | 127.38 mg |
| Carga Glicémica | 12.26 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.2 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 1.75 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 118.32 mg |
| Acido Fólico | 67.8 mg |
| Azúcar | 14.6 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 84 |
| Fósforo | 124.86 mg |
| Vitamina B6 | 0.28 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.8 mg |
| Folato | 12.05 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.9 g |
| Carbohidratos | 36.6 g |
| Proteinas | 11 g |
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