Receta de sopa de champiñones con espinacas de 193 Kcal

Name: Sopa de champiñones con espinacas
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mantequilla de vaca; espinaca; arroz cocido; champiñon crudo; elote amarillo desgranado; caldo de pollo; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

193 Kcal

🥑 Grasas:

6.11 g

🍞 Carbohidratos:

32.6 g

🍗 Proteínas:

6.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita

Espinaca

Arroz cocido

1/4 taza

Champiñon crudo

1 taza

Elote amarillo desgranado

1/2 taza

Caldo de pollo

Ajo

Preparación

En una olla vas a poner la mantequilla a derretir a fuego bajo .
No la descuides porque se quema.
Ya derretida la mantequilla pones los champiñones, las espinacas, el ajo, los granos de elote y el arroz.
Mezclas bien y fries durante 5 minutos, moviendo constantemente.
Agregas el caldo de pollo
Lo cocinas a fuego bajo hasta que el arroz esté bien cocido. Sirves con cuadros de aguacate.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Sopa de champiñones con espinacas

Micronutrientes
Fibra	3 g
Ácido ascorbico	7.06 mg
Potasio	296.75 mg
Calcio	9.05 mg
Grasas monoinsaturadas	1.63 g
Hierro no hemático	1.51 mg
Sodio	9.45 mg
Carga Glicémica	17.4
Grasas poliinsaturadas	0.79 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	3.58 g
Colesterol	14.2 mg
Vitamina A	67.19 mg
Acido Fólico	79.59 mg
Azúcar	2.6 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	131
Fósforo	185.01 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	8.37 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.37 mg
Niacina	3.35 mg
Folato	14.88 mcg
Zinc	- mg