Receta de sopa de verduras con pescado blanco y tortilla de maíz de 193.2 Kcal

Name: Sopa de verduras con pescado blanco y tortilla de maíz
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tomate / jitomate; sopa de verduras; pescado blanco; aceite de oliva; tortilla de maíz

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

193.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.4 g

🍞 Carbohidratos:

22.8 g

🍗 Proteínas:

10.9 g

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Ingredientes

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Tomate / jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Sopa de verduras

1/2 taza Detalles Comprar

Pescado blanco

40.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

En una olla mediana calienta el aceite de oliva.
Agrega la cebolla y el ajo picados, sofríe hasta que estén transparentes.
Incorpora el tomate picado y cocina hasta que suelte su jugo.
Agrega la sopa de verduras y las hojas de mora. Cocina a fuego medio hasta que las hojas estén suaves.
Añade el pescado blanco desmenuzado y cocina todo junto para integrar sabores.
Sazona con sal, pimienta y hierbas al gusto.
Sirve caliente.

Tabla nutricional para Sopa de verduras con pescado blanco y tortilla de maíz

Micronutrientes
Fibra	3.9 g
Ácido ascorbico	15.2 mg
Potasio	333.45 mg
Calcio	74.47 mg
Grasas monoinsaturadas	3.89 g
Hierro no hemático	1.53 mg
Sodio	15.51 mg
Carga Glicémica	10.23
Grasas poliinsaturadas	0.98 g
Selenio	5.6 mg
Grasas saturadas	1.04 g
Colesterol	6 mg
Vitamina A	168.9 mg
Acido Fólico	24.8 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	122
Fósforo	26.4 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.79 mg
Folato	16.95 mcg
Zinc	- mg