Receta de tigrillo de verde de 284 Kcal

Name: Tigrillo de Verde
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; huevo entero; queso fresco; aceite; plátano macho

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

284 Kcal

🥑 Grasas:

12.6 g

🍞 Carbohidratos:

18.7 g

🍗 Proteínas:

12.6 g

Descuentos y Envío GRATIS para tus suplementos Ver catálogo

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Queso fresco

40.0 gramos Detalles Comprar

Aceite

1 cucharadita Detalles Comprar

Plátano macho

1/4 pieza Detalles Comprar

Preparación

Corta los plátanos machos en trozos y hiérvelos hasta que estén suaves
Escurre los plátanos y aplástalos hasta formar un puré
Pica la cebolla morada o blanca en trozos pequeños
Mezcla el puré de plátano con la cebolla picada y añade el queso fresco desmenuzado
Forma pequeñas tortas con la mezcla
Calienta aceite en una sartén y fríe las tortas hasta que estén doradas por ambos lados
Bate los huevos y viértelos sobre las tortas en la sartén, cocinando hasta que los huevos estén listos

Tabla nutricional para Tigrillo de Verde

Micronutrientes
Fibra	1.8 g
Ácido ascorbico	10.9 mg
Potasio	352.56 mg
Calcio	317.26 mg
Grasas monoinsaturadas	4.6 g
Hierro no hemático	1 mg
Sodio	67.89 mg
Carga Glicémica	4.8
Grasas poliinsaturadas	2.21 g
Selenio	17.5 mg
Grasas saturadas	1.83 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	129.1 mg
Acido Fólico	30.48 mg
Azúcar	6.3 g
Hierro Hemínico	0.92 mg
Índice Glicémico	40
Fósforo	107.24 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.17 mg
Folato	0.53 mcg
Zinc	- mg