Tortilla española de 221.2 Kcal
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Tortilla española de 221.2 Kcal

Tortilla española de 221.2 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

221.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.7 g

🥔 Carbohidratos:

28.7 g

🍗 Proteínas:

7.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
1 pieza buy ingredient
Paprika (opcional)
1/4 de cebolla blanca
Sal y pimienta

Preparación

  1. Pela la papa, pártela en rodajas delgadas y cócela en agua hirviendo hasta que esté suave.
  2. En un bowl mezcla el huevo con trozos de papa. Sazona con una pizca de sal, pimienta negra y paprika.
  3. En un sartén pequeño con aceite caliente coloca la cebolla picada finamente. Cuando esté transparente la cebolla, agrega la mezcla del huevo y tapa hasta que esté cocido por debajo. Voltea la tortilla para dorar por el otro lado.
  4. Sirve la tortilla y acompaña con manzana.
  5. TIP: puedes comer la tortilla caliente o fría, como prefieras.

Tabla nutricional para Tortilla española

Micronutrientes
Fibra 3.8 g
Ácido ascorbico 15.27 mg
Potasio 181.41 mg
Calcio 33.21 mg
Grasas monoinsaturadas 5.33 g
Hierro no hemático 0.43 mg
Sodio 65.26 mg
Carga Glicémica 12.99
Grasas poliinsaturadas 1.25 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.04 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 67 mg
Acido Fólico 30.88 mg
Azúcar 11.6 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 92
Fósforo 125.42 mg
Vitamina B6 0.04 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 5.3 mg
Tiamina 0.02 mg
Riboflavina 0.03 mg
Niacina 0.1 mg
Folato 3.18 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.7 g
Carbohidratos 28.7 g
Proteinas 7.1 g

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