![Tortilla española de 221.2 Kcal](https://storage.googleapis.com/avena-recipes/2019/10/1571781455066.jpeg)
![Buscar](assets/search.png)
![Tortilla española de 221.2 Kcal](https://storage.googleapis.com/avena-recipes/2019/10/1571781455066.jpeg)
Tortilla española de 221.2 Kcal
Compartida por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
221.2 Kcal
🥑 Grasas:
9.7 g
🥔 Carbohidratos:
28.7 g
🍗 Proteínas:
7.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Paprika (opcional)
1/4 de cebolla blanca
Sal y pimienta
Preparación
- Pela la papa, pártela en rodajas delgadas y cócela en agua hirviendo hasta que esté suave.
- En un bowl mezcla el huevo con trozos de papa. Sazona con una pizca de sal, pimienta negra y paprika.
- En un sartén pequeño con aceite caliente coloca la cebolla picada finamente. Cuando esté transparente la cebolla, agrega la mezcla del huevo y tapa hasta que esté cocido por debajo. Voltea la tortilla para dorar por el otro lado.
- Sirve la tortilla y acompaña con manzana.
- TIP: puedes comer la tortilla caliente o fría, como prefieras.
Error message