Receta de tortillas de queso de 318 Kcal

Name: Tortillas de queso
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mantequilla de vaca; harina de maiz; queso fresco; leche entera

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

318 Kcal

🥑 Grasas:

16.8 g

🍞 Carbohidratos:

26.8 g

🍗 Proteínas:

15.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita Detalles Comprar

Harina de maiz

2 1/2 cucharadas Detalles Comprar

Queso fresco

40.0 gramos Detalles Comprar

Leche entera

1 taza Detalles Comprar

Preparación

Mezcla la harina de maíz con leche entera hasta obtener una masa suave.
Agrega queso fresco desmenuzado y amasa hasta que esté bien integrado.
Forma tortillas pequeñas y ásalas en un comal caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
Sirve calientes con mantequilla.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Tortillas de queso

Micronutrientes
Fibra	1.7 g
Ácido ascorbico	1.97 mg
Potasio	421.31 mg
Calcio	586.56 mg
Grasas monoinsaturadas	3.84 g
Hierro no hemático	1.31 mg
Sodio	119.5 mg
Carga Glicémica	10.09
Grasas poliinsaturadas	0.72 g
Selenio	3.6 mg
Grasas saturadas	8.42 g
Colesterol	46.7 mg
Vitamina A	151.77 mg
Acido Fólico	16.19 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.24 mg
Índice Glicémico	79
Fósforo	273.22 mg
Vitamina B6	0.07 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.01 mg
Niacina	0.34 mg
Folato	4.5 mcg
Zinc	- mg