Tortitas de carne con ejotes y puré de camote de 198.2 Kcal
Compartida por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
198.2 Kcal
🥑 Grasas:
7 g
🍞 Carbohidratos:
26 g
🍗 Proteínas:
9.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
Preparación
- Tortitas de carne: Mezclar la carne con un poco de zanahoria rallada, puedes agregar un poco de avena molida para dar consistencia. Formar la tortita de carne tamaño pequeño.
- En un sartén agregar aceite de oliva extra virgen y poner la tortita de carne hasta que este bien cocida de un lado y voltear, cuando este bien cocida la puedes cortar en trozos pequeños.
- Puré de Camote: Lavar y pelar el camote, poner al vapor hasta que este blando, con un procesador de alimentos o batidora de mano hacer el puré y servir junto con las tortitas.
- Ejotes: Lavar y desinfectar los ejotes , puedes utilizar congelados para que sea más práctico. Poner al vapor los ejotes hasta que estén blandos. Cuando estén listos , cortarlos en trozos pequeños y servir con el resto de los alimentos.
- Ofrecer.
- ¡DISFRUTA!
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