Tortitas de verduras a la jardinera de 224 Kcal
224 Kcal
🔥 Calorías
9.8 g
🥑 Grasas
24.4 g
🥔 Carbohidratos
8.9 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. En una vaporera coce el camote durante 30 min.
2. Con un rallador ralla la zanahoria y la calabacita.
3. En un tazón mezcla el camote, zanahoria, calabacita, clara de huevo, sazona y mezcla con un tenedor hasta conseguir una consistencia espesa.
4. Forma tortitas con la mezcla anterior.
5. En un sartén caliente agrega aceite en spray y cocina las tortitas.
6. Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tortitas de verduras a la jardinera
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.5 g |
| Ácido ascorbico | 21.96 mg |
| Potasio | 976.86 mg |
| Calcio | 86.41 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.89 g |
| Hierro no hemático | 1.1 mg |
| Sodio | 112.24 mg |
| Carga Glicémica | 2 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.61 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 1.96 g |
| Colesterol | 186.1 mg |
| Vitamina A | 1756.94 mg |
| Acido Fólico | 72.49 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 47 |
| Fósforo | 166.58 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 1.09 mg |
| Folato | 12.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.8 g |
| Carbohidratos | 24.4 g |
| Proteinas | 8.9 g |
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