Receta de tostadas de pescado con guacamole y verduras de 175 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
175 Kcal
🥑 Grasas:
5.7 g
🍞 Carbohidratos:
23.5 g
🍗 Proteínas:
10.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Habanero
Cilantro
Sal
Jugo de limón
Agua mineral
Preparación
- Para el adobo de chile: triturar todos los ingredientes juntos hasta que quede fino. Reservar en frío.
- Cortar el pescado, limpio, en dados medianos de unos 1,5 x 1,5 centímetros. Marinar en el adobo de chile.
- Asar la tortilla en un comal (o una sartén antiadherente), poner el guacamole en la base y, encima, los dados de pescado.
- Acabarlo con la cebolla morada con el chile habanero picado.
- Finaliza con espinaca cruda picada y tomate o jitomate en la parte superior.
- Coloca la mezcla sobre las tostadas.
Tabla nutricional para Tostadas de pescado con guacamole y verduras
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.87 g |
| Ácido ascorbico | 6.3 mg |
| Potasio | 183.84 mg |
| Calcio | 23.82 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.34 g |
| Hierro no hemático | 0.8 mg |
| Sodio | 17.58 mg |
| Carga Glicémica | 11.61 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.72 g |
| Selenio | 5.6 mg |
| Grasas saturadas | 0.22 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Vitamina A | 20 mg |
| Acido Fólico | - mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 85 |
| Fósforo | 29.42 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.02 mg |
| Riboflavina | 0.02 mg |
| Niacina | 0.17 mg |
| Folato | 0.53 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.7 g |
| Carbohidratos | 23.5 g |
| Proteinas | 10.7 g |
Preguntas frecuentes
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